Dud alb- frunze(Morus alba). Frunzele provenite de la specia Morus alba conțin tanin, betacaroten, acid folic, aminoacid(arginină), carbonat de calciu, substanțe minerale. Are acțiune antidiabetică, neuroprotectoare, antioxidantă, hepatoprotectoare și anti- obezitate.

-Farmacognozie, Fitochimie și Fitoterapie- Prof. dr. Farm. Viorica Istudor( vol I și II);
-Tratat de fitomedicină- Medic primar medicină internă, dr. Mihai Alin Scarlat( vol I și II).